Kloeppelspitzen
例年通り7月中旬から帰国し伸び放題の庭の雑草引き、ご近所さんから分けていただいた夏野菜の植付けなどで忙しい毎日を過ごしてましたがひと段落つき先日8月中旬、別府の「亀正」という有名な回転寿司屋に行きました。
県外からの顧客も多いと言われるこのすし屋、元々魚屋さんだそうでネタの仕入れには絶対の自信を持っており何を食べてもはずれ無し、殆んどがリピーター客というのもうなづけます。平日でも開店30分前に行かないと座れません。
先ずは鯛から、コリコリ食感に思わず笑みがこぼれます。秋刀魚、鰯、アジ、いずれも鮮度抜群。そして今日の目的の関サバ、関アジを堪能し満足度200％！ 関サバ、関アジとも２貫で360円と破格の値段。
さらに魚の出汁が旨い味噌汁がセルフサービスで何杯でも無料がうれしい。
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